昔を振り返ってみて、
旧チコを思い出した。
そーいえば、どんな料理出してたっけな。
あ。
『バタめし』
やってたな。。
あの頃から、お客様からお醤油をお土産にもらっていたのだ。
バタめしを頼む人は
醤油をチラッと1まわし。
あとは、お好みで、まぜるもよし
そのままもよし。
たらこのっける人もいたな。
深夜に食べる、バタめしの罪と言ったらない。
そんな罪悪感を見るのが好きでした。
そんな今日。
あの時よりは、
グレードアップしたのかいぼちこや?
してるのか。していないのか。
わからないけど、人は日々成長するのです。
でも、バタめしはグレードアップしました。
しらすに、もみのりのっけてバタメシ。
お通しのあさり汁つけたら
立派なご飯。
大根とみょうがと大葉の浅漬けもつけちゃうよ。
一口食べれば
あー、日本人で良かった~
間違いなし。
メンチカツもありますぜ。
ではでは、
そんな今夜は
なるみだよ🎵
このあと、なるみが
おいしぃ~‼️って食べてくれました。とさ。
おまちこっ。