こつまみ酒場chikoのブログ

 

ごはんでも

ちびちびも

食べながら飲みながらわいわいどうぞな

こつまみ酒場chiko

若女将の谷です。

 

今日は女将ゆきさんと2人営業！

今日と明日で

わたくし若女将の谷は

chikoでの勤務は終了となります。

どしどしおこしやす！！

 

円山ではシン・女将ですな。

わたしが女将なんて名乗っていいのだろうか…

おこがましいかしら…

 

 

さて本日から

切り干し松前と豚のずるずるそうめん

がメニューにのりました！

 

ごま油で炒めた切り干し大根に

松前漬けを合わせて

豚しゃぶと一緒にそうめんにオン！

そうめんはやっぱり揖保乃糸☺️

シメの一杯に、さっぱり食べられる一品です！

 

 

日本酒は

新潟　青木酒造さん

YUKIOTOKO the first sake

 

近頃ブーム？な低アルコール。

甘さと、少し酸味も感じられるかしら。

ぜひお試しあれ🍶

 

 

今日も大変な悪路ですが

足元だけでなく頭上も注意です！

なんでも女将、今日落雪が直撃したそうで

いまだに痛いそう😭

みなさまもどうぞお気をつけてお越しくださいね！

 

 

それでは本日も

16:00〜24:00オープン

 

ゆきさんとたに

2人でお待ちしております！