立喰酒場Choi すすきの店のブログ

おはようございます。

週末に向けて昨日はいつもより沢山仕込みしました。

今日は

炭焼き鶏の山かけをピックアップ🙄

炭で炙ってコトコトして

長芋すりすりして味付けして完成。

長芋するのが１番大変。

たまごのチリソースも

白身魚の南蛮漬けもありますよ。

（写真は明日）

本日も18〜26時お待ちしてます。