立喰酒場Choi 澄川店のブログ

澄川駅から徒歩30秒くらいの

老若男女が集まるピザ立ち飲み屋🍕

立喰酒場Choi澄川店

今日も元気に営業します🍻

 

 

4/1(金)

澄川Choiかずと&りょーすけ

 

オープン16:00

ラストオーダー23:30

閉店24:00

 

今日から金曜日も24時閉店ですよ‼️

お間違いなく〜💦

よろしくお願いします👏

 

 

 

 

 

🔔お知らせ🔔

本日4/1(金)から当店はChoiグループを卒業し、個人経営店になりました‼️🎉

皆さんありがとーーー‼️😊(勝手に感謝)

週末だけ1時間営業長かったですが、家族のことを考えると少し大変になってきたので、営業時間を変更して毎日16-24時にします‼️

よろしくお願いします🤲😊

 

 

というわけで、いつものブログのオープニングと少し変わったように感じる方もいるかも知れませんが、安心してください‼️

 

 

 

 

 

4/1(金)

本日の各店は、

いぶかもChoiはち&たっち&ひさし

くんせいChoiゆうと&まこと

こつまみ酒場chikoゆきさん&あきこ

36店あきちゃん

北2条かっきー&きょう

南郷Choiなほ&すぐる

円山Choi谷ちゃん&元太

おでん酒場Occhiきさちゃん&ひなた

大衆餃子酒場Choiまーみ&ゆずは

です😊

 

 

 

 

てってれーーー✨ドッキリでしたー🎊

他店の出勤コーナー継続すんのかーーい🤣

と思った方も多いのでは？？笑

 

 

 

 

『Choi卒業』とは書きましたが、『ステップアップ』だと思っています‼️

なので社内の仲間はおろか、社長にも「今までお世話になりました」的な事は言っていません✨きっと今後もお世話になるので😅

 

 

今までと変わらず、Choiハシゴ酒してください✨

今日は南平岸にゆずはいるよ‼️

りょうすけとゆずはは【Choiグループのアルバイト】と【僕のお店のアルバイトの掛け持ち】という扱いになります🤩なんかややこしいかも知れませんが、皆さんからすると何にも変わりません‼️

 

 

スタンプラリーにもちゃっかり参加させて貰ってるしね‼️🤣あまりにも変わる事が無さすぎて、こちらの実感も湧きにくいところであります👋

 

 

 

 

 

Choiグループにとっての初めての独立の形ということで、僕が第一号として成功するように社長もそっと見守ってくれている事でしょう。

(勝手に判断)

 

 

お店でよく聞かれるのですが、裏話としては、僕がChoiを離れて独立したいと思っている旨を、昨年社長に伝えた時に、社長から「今のお店をそのままやる気はない？」と提案してくれたのです。

 

 

新規開店する飲食店が3年続く確率の低さは飲食業界内では有名な話ですが、そんな中、先日9周年を迎えたお店を継承できるなんて、こんなにありがたい話はありません。

 

 

お店そのまま、

スタッフそのまま、

ブログもInstagramもそのままです。

 

 

今のお店『立喰酒場Choi澄川店』を、僕にとっての独立第一号店として、その後2号店や3号店を展開する事が、僕の今の夢です。

自分の仕事は自分で創りながら、自分の時間は自分でコントロールしながら、人生を楽しむ。そんな飲食店経営者に、私はなりたいと思っています。

 

 

まあ最後は照れ隠しで宮沢賢治先生の口調を拝借しましたが、そんな感じです‼️

今後も益々の応援よろしくお願いします‼️👏

 

 

 

ちなみにもう一個の裏話としては、本当は2月22日の開店日に、お店を継承して独立する予定だったってことですねーーー😭

まんぼうだったから無理でした‼️

 

 

お店を作っているところ、2013年1月です。

 

 

なつかしーーー笑笑

 

 

 

 

はい今月のピザ‼️🍕

 

 

スパイシーホット

チリドッグピザ

です‼️🍕

 

 

是非こうやって食べてください‼️

焼き立てのピザなんだけど、ホットドッグな食べ方になっています😆‼️食べ応えバツグン👍

口そんなに大きく開かないよーーー😭という、かわいこちゃんには食べやすくカットします👋カットしないかも知れませんのでご了承ください☻笑

 

 

 

 

それでは今日から新体制でスタート‼️💨

 

 

りょうすけです‼️

 

 

 

 

 

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