こつまみ酒場chikoのブログ

ごはんでも

ちびちびも

食べながら飲みながらわいわいどうぞな こつまみ酒場chiko ゆきです。

このグループの社員では断トツ年齢を重ねている私ですので多少なり

若者にアドバイスができるかと。

今日は包丁切り方でどう変わるかを。

ひとつ何か興味なり、コツをつかむと

仕事は面白くなると思っております。

今日のメニュー

ほたてと蕪のマリネ

あっさりメニューをひとつ。

日本酒は

東力士 おりがらみ

寒くなってきましたが

本日もよろしゅーお願いいたします！

営業時間

16〜24時までです。