どーも!
札幌すすきののはずれ、創成川イーストで日々モクモク燻し燻され燻製をしております、くんせいとお酒の店Choi、店主のゆーとです!
今日はお昼からいぶかもに行って来ましたー!
久しぶりに来たな。
いやはや、女将ことゆきさんのラインナップ素晴らしいですな。
札幌じゃお目にかかれない日本酒もちらほら。
日本酒トークでちょいと盛り上がってしまった。
blog用に写真撮りますー!
というと
ゆきさん消える。
ここの視角に隠れました。
忍者か!!
いぶかもと言えば今日は店長の鉢さんが体調不良でお休み。
ゆきさんが一人で営業してます。
なかなかレアないぶかもです。
皆様よろしくお願いしますm(__)m
本日の日本酒
・東力士 山廃純米吟醸
味しっかり辛めのお酒。
僕が好きなタイプのお酒です。
本日のフード
・くんせいごま油で揚げた茄子の揚げ浸し
夏ぽっくさっぱりとした味でーす
本日もげんたとお待ちしてます!