いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。

赤い外壁の一軒家。

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。

『いぶしかもし酒場Choi』はちです。

ほい

明日からゴールデンウィークで10連休の方も多いのでは？

10連休って…

みんな何するの？？

そんなに休みあって

新社会人とか休み明け、例年以上に来なさそうだよね

超5月病とかになりそうだよね

新社会人！がんばれ！

当店は大体営業してます！！

待ってます！！

さて

本日のいぶかもメニュー

糀と酒粕の醸し豚角煮

モッツァレラチーズのぬか漬け

登場

日本酒も

雨後の月

後味が辛く感じるやーつ

濁酒

酸味があって甘くないやーつ

最後に女将の一言

燻しで醸しな宴会コースもございます

歓迎会にぜひご利用ください

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いだします

それでは本日もお待ちしてまーす