いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。

 

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。

 

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。

 

赤い外壁の一軒家。

 

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。

 

『いぶしかもし酒場Choi』はちです。

 

 

ほい

 

天気はいいけど肌寒い木曜日

 

いくつかお知らせ

 

まずお花見の参加受付が本日で締め切りでっす

まだの人急いでくださーい

 

 

次に

 

よく聞かれるゴールデンウィーク中の営業について

 

4月中は通常通り営業します

 

5月の1日2日3日5日は12時オープンの昼呑み営業します

 

ランチ営業と言ってもいい

 

燻しでも醸しでもないお食事メニューを数量限定で作る予定

 

なんかそんな感じで21時まで営業します

 

4日はお花見の為お休み、6日は普通にお休みです

 

更に5/1は振る舞い酒をやりたいと思ってます

 

令和元年初日だしね

 

こんな感じでやりたいよね

 

ぜひお集まりくださいな

 

 

さて

本日のいぶかもメニュー

はい

変わっておりませぬ

 

うどの酒粕酢味噌和えとアジの干物の素揚げ ひしおおろし添え

が、残りわずかです

 

 

日本酒は

大観

ジューシーで甘くリッチなお米の旨味を感じるやーつ

冨玲

ずっしりしてるけど酸味ですっきり美味いやーつ

 

 

最後に女将の一言

 

 

 

燻しで醸しな宴会コースもございます

歓迎会にぜひご利用ください

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いだします

 

 

それでは本日もお待ちしてまーす