いぶしかもし酒場Choiのブログ

くんせいと発酵と日本酒とモッツァレラ

2019.03.30

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。

 

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。

 

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。

 

赤い外壁の一軒家。

 

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。

 

『いぶしかもし酒場Choi』はちです。

 

3月最終営業日っす

 

土曜なので16時オープンっす

 

系列の北2、ザンギ、トッチ、オッチの4店舗は昼呑み営業してます

 

昼から呑んでるんだもの

 

天気もいいし

 

店内の桜第2弾も咲いたし

 

狸八まで散歩がてらつらっとお越しくださいな

 

 

 

本日のいぶかもメニュー

モッツァレラチーズのぬか漬け

登場!

 

これは美味いね

実験的にやってみたけど

 

ぜひご賞味あれ、実験だからそんなに量はありません

 

 

日本酒も

聖 上品でリッチな味わいなやーつ

白木久 食用米の旨味たっぷりだけどもスッキリな酸味もあるやーつ

 

 

最後に女将の一言

 

燻しで醸しな宴会コースもございます

 

歓送迎会にぜひご利用ください

15名様〜21名様くらいまでで貸切対応いだします

 

明日3/31は定休日です

 

それでは本日もお待ちしてまーす

いぶしかもし酒場Choi

営業時間:17:00~24:00/土曜 16:00〜24:00/祝日 15:00〜22:00
定休日:日曜定休
TEL: 011-215-0785
住所札幌市中央区南2条西8丁目4-7 F-DRESS8BLD

立喰酒場Choi平岸店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO フード23:00、ドリンク23:30)
定休日:火曜日+不定休
TEL:011-799-1323
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣

大衆餃子酒場Choiお店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-598-9519
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

立喰酒場Choi 澄川店お店詳細

営業時間:16:00~23:00
定休日:日曜定休
TEL:011-822-0224
住所札幌市南区澄川4条1丁目1−22
澄川駅北出口でてすぐ右

立喰酒場Choi 北2条店お店詳細

営業時間:16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1506
住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

こつまみ酒場chikoお店詳細

営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜定休
TEL:011-313-2640
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi 36店お店詳細

営業時間:16:00~24:00/金・土曜 16:00~25:00
定休日:火曜・水曜定休
TEL:011-577-8050
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

立喰酒場Choi南郷店お店詳細

営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜定休
TEL:011-595-8826
住所札幌市白石区南郷通8丁目南4-7プレジデンスリーベ101
南郷7丁目駅4番出口の真裏

立喰酒場Choi まるやま店お店詳細

営業時間:17:00〜24:00/金・土曜 17:00~25:00
定休日:日曜定休
TEL:011-215-7737
住所札幌市中央区大通西24丁目1-30 第5長寿庵ビル1F
地下鉄東西線円山駅 5番出口徒歩2分

立喰酒場Choi すすきの店お店詳細

営業時間:18:00~26:00
定休日:月曜定休
TEL:011-211-8444
住所札幌市中央区南4条西5丁目第一秀高ビル1階
36号線沿い北側

IROT”ORI イロドリお店詳細

営業時間:18:00~ 24:00
定休日:不定休
TEL:011-215-1050
住所札幌市中央区南5条西5丁目 すすきの5・5ビル2階