札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』はちです。
ほい
昨日の夜、酔っ払ってギョウザカレー的なやつを食べて胃がムカムカしております
なんでそんな暴挙に出るんだろうね
大人しく帰ればいいのにね
おにぎりとかにすればいいのにね
そしてまた繰り返すんだよね
お酒っておもしろっ!!
さて
本日のいぶかもメニュー
塩糀おでんの具、ネギペッパー巾着
サバの半身揚げ ひしおおろし添え
登場!
日本酒は
ポップ&シックなラベルだね
東北泉 キレのあるいわゆる辛口系なやーつ
天明 スッキリ米の旨味を感じるやーつ
最後に女将の一言
それでは本日もお待ちしてまーす