札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。
アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。
アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。
赤い外壁の一軒家。
日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。
『いぶしかもし酒場Choi』のはちです。
ほい
定休日明けの月曜日ー!
週末に大盛況となり休み明けの今日
恐ろしいほどの仕込み量
1時間くらい早く出勤しても間に合わず笑笑
ありがたいなー
こういうのって重なるんだよねー
今日もそうなることを願ってたら
雪がチラホラ
足元お気をつけてお越しください
本日のいぶかもメニュー

カツオの醸しなめろう
くんせいベビーホタテ
赤青の一尾素揚げ ひしおおろし添え
登場でっす
日本酒も

鳳凰美田
花邑(はなむら)
登場
はなともえ じゃないよ
はなむら だよ!
女将の一言

それでは本日もお待ちしてまーす







店長おすすめの5選!食べて飲んで、飲まれて飲んでみた。
店長が食べ飲み比べしてみた。











