いぶしかもし酒場Choiのブログ

札幌中心街【大通】【すすきの】からちょっと歩く。

 

アーケード街【狸小路】を西へ西へ8丁目。

 

アーケード街なのに屋根が無くなる8丁目。

 

赤い外壁の一軒家。

 

日々モクモク燻製&ぷくぷく発酵つまみ作ってます。

 

『いぶしかもし酒場Choi』のはちです。

 

ほい

 

 

雪すごいね

 

 

何センチ積もったんだろ

 

 

雪かき大変だよね

 

 

店前の雪を捨てるところがなくて困った女将は閃いた

オブジェにしようと

 

 

わかりにくいけどカマクラです

 

 

入れません

 

 

あくまでもオブジェです

 

 

 

そんな努力の裏側ではちは仕込みが少ないのをいい事にスープカレー食べてました

女将、お疲れ様です

 

スープカレーは美味かったです

 

 

はい

本日のいぶかもメニュー

あん肝の味噌漬け

塩糀おでん めっちゃネギ巾着

 

登場でっす

 

 

 

魚介に合うらしいぞっ！

日高見

 

こちらもよろしくどーぞー

 

 

最後に女将の一言

 

 

それでは本日もお待ちしてまーす