立喰酒場Choi平岸店のブログ

待ちわびてた方もいるかな？

完成しましたよ！塩ライムシロップ！

いつもお世話になってる愛媛県岩城島のぽんぽこらんどさんより届いたノンワックスライム使ってるよ。

そのシロップを使ったおニューなサワー。

名前そのまんまだけど、

塩ライムサワー！！

さっぱりしててゴクゴク飲めるよ。

でも塩分しっかりあるので飲みすぎ注意！

是非お試しを。

本日のおばんざいはー。

手羽元と大根の味噌煮。

もちろん手作り味噌使ってコトコト煮ました。

つきこんにゃくのたらこ和え。

生のたらこが売りはじめたので早速作っちゃいました。私も大好きなやつ。

今日の相棒はのんちゃん。

それにしても昨日のお休みは暴飲暴食な1日でした。

お出汁ってやっぱり美味しいね。

----------------

11月の休業日

1日(木)、10日(土)、15日(水)、21日(水)、22日(木)、29日(木)。

21日(水)、22日(木)は連休いただきます。

8日(木)は営業します。

24日(土)は15時オープンの昼呑み営業。