ザ★ザンギ酒場Choiのブログ

はじめましてー
札幌駅目の前コバルドオリにある、一人飲み大歓迎！な居酒屋「ザ☆ザンギ酒場Choi」のサッカー大好き店長たっちです。毎日、鶏さん揚げてます！

当店では、ザンギを少しでも美味しく食べていただきたく、秘密に出来ない秘密兵器を使って揚げています。

Dr.Fry（ドクターフライ）

油の中に入れるだけで美味しく仕上がります！

超音波を発生させて、油を細かく振動させる事によって、水分をコントロールしてカラッと揚がります！

その他に、揚げ時間短縮、水分を閉じ込めジューシー、油が染み込まずカロリーダウン、時間が経ってもサクサク。

はい。優秀です！

これを使っているので、当店のザンギはより美味しいんですね！

本日は、さんまですよ！

では本日は、たっち&いっちーでーす！

それでは本日もお待ちしてまーす(^^)