立喰酒場Choi 澄川店のブログ

11/18(火)

なかなか雪降ってますねー⛄️🤣

 

 

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Beer&Pizza Tappy🍕🍺
18:00〜25:00(L.O.24:30)
スタッフ　かずと

立喰酒場Choi澄川店+ 🍷🧀　今日明日おやすみ
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今日と明日プラスおやすみですので

お間違えなく！！

もし間違えたらタッピーに来てね😉

 

 

今日はお昼から

11/28(金)11/29(土)の1周年イベントへ向けて

いろいろ仕込みをやっておりました🍴

 

 

 

 

【1周年特別フード】は

スパイスと香味野菜から作った

『ラムとポークの山椒キーマカレー』を

僕の大好きなカレーパンにします🍛ww

 

 

 

 

そのため最近は札幌で人気のカレーパンをコツコツと研究しておりました🤣

 

 

 

 

 

 

周年期間のタッピーは

立ち飲みなので歩きながら食べられます👍

 

 

初の試みですが楽しんでください☺️

２日目は別のカレーにする予定ですよ⭐︎

 

 

 

【周年特別ドリンク】は

シャンパンの代わりに

お祝いクラフトビールにしました🍺

 

 

みんなで乾杯できそうな

大きなクラフト瓶ビールを用意しています✨

「ポンッ！！🍾」って鳴らないと思うけどww

ぜひこの機会に開けちゃってください😍

シャンパンほど高くありませんよ🫶

 

 

 

あとは【当日の遊び企画】を考え中✨

みんなでなにして遊びましょうかねぇ🤭💡

続報をお楽しみに〜👍

 

 

 

さてそういうわけで

通常営業に使う

トマトソースの仕込みはこれからです🍅w

 

 

 

 

さらに車の調子が悪いのでエンジンかからず

あとで地下鉄で円山クラスに

リコッタチーズ買いに行きます🚊w

 

 

それでは皆さん

18時オープンでお待ちしてます🙌(ﾟ∀ﾟ)

雪の中のご来店お気をつけて！！

 

 

 

 

【おすすめのビール】

❶ 九州ＣＲＡＦＴ日向夏
フルーツビールタイプ / ALC.　5％
宮崎県原産の日向夏（ひゅうがなつ）を使用。ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。軽快に鼻を抜ける柑橘香と上品な余韻が特徴のフルーツビールタイプ。
❷ 銀河高原ビール 小麦のビール
ヘーフェヴァイツェン/ALC.　5.5%
南ドイツスタイルの無濾過、酵母入り白ビール「ヘーフェヴァイツェンバナナのようなフルーティな香りと、小麦麦芽が生み出すまろやかな味わいが特徴です。
❸常陸野ネスト Hop Fest
ペールエール/ALC.　5％
今年収穫した秋田県横手産のホップと、国産麦芽「金子ゴールデン」を一部使用した、この時期ならではのみずみずしいエールビール。
❹ スノーブロンシュ・ジャパンホワイトエール
ジャパン・ホワイトエール/ALC.　5％
苦味は少なく、ハーブと発酵熟成による爽やかな風味と酸味がバランス。日本酒とベルギービールの発酵技術の融合で生まれたジャパンホワイトエール。

 

 

次に控えてます。

❺常陸野ネストゆずラガー
フレーバードラガー / ALC.　5.5％
日本産の柚子をふんだんに使用した、繊細で奥深いシトラスの香りのフレーバードラガー。柚子由来の爽やかな酸味とラガーのキレが楽しめます。
❻ SPRING VALLEY BREWERY Daydream
【発泡酒】ジャパニーズホワイト / ALC.　5％
もっちりとした泡と柔らかな味わいに、柚子ピールと山椒の爽やかな風味をほのかにきかせた、和のホワイトビールタイプ。
❼ SPRING VALLEY BREWERY Afterdark
ブラックラガー / ALC.　6％
焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香と、ふくよかな口当たり、澄んだ飲み口が特長の黒ビール。
❽【冬限定】 SPRING VALLEY BREWERY まろみのエール
ノルディックホワイトエール / ALC.　5%
シナモンのアクセントが効いた、華やかでまろやかなこの冬だけのホワイトエール。
❾ TOKYO BLUES セッションエール
セッションエール / ALC.　4.5％
エールタイプで、広がる豊かな柑橘系の香りと、余韻に残るシャープな苦味が印象的。“飽きずに飲み続けられる”セッションエールです。

 

めっちゃ控えてるwww

 

 

 

 

 

【おすすめフード】
ンドゥイヤとリコッタチーズの甘辛ピザ
シラチャーとブラックペッパーとハニーマスタードの赤と黒と黄色のザンギ
砂肝の炭火焼き風
炙り合鴨スモーク
ガーリックシュリンプ
手造りソーセージ各種
ざくざくポテトフライ
ほくほくポテトフライ
焼きチーズポテトサラダ
マルゲリータ
４種のチーズピザ