どーも!
「頭をしぼる」とは言いますが
頭は雑巾のようにはしぼれません!!
みなさんこんばんは!ゆーとです
いやー。雪積もってますね~
もうこんな時期かー
感慨深いですね。
今年も残り47日です。
この一年色々あったなぁ…
と話し始めると長いのでやめときますね笑
さて、本日の日本酒は
一本義 慕古酒 其の弐 15年古酒
にごり酒の上澄みの部分を常温で負荷をかけて数年寝かせ、その後さらに洞窟で長期熟成。
甘めな味に古酒の割にはスッキリしてる。
お燗もいい感じです。
フードは特に変わってないけど
白子も残りわずか!
こちらも合わせてどーぞー!
昨日
バイトの
レンジがくれました
赤唐味噌なめたけ!!
旨い!!!
ご飯のお供ですな。
つまみにもなるから
来てくれたらそっと出しますね!
寒いからね
スープでも
お吸い物でも
味噌汁でも
作るから気軽に言ってね。
それでは待ってます!