おでん酒場Occhiのブログ

ひろしさんありがとうございます!

2018.01.19

昨日のお休み。いつもお世話になってる話食屋ひろ志さんの4周年祝いに行ってきました。だいぶ遅れてしまいましたが。。

改めておめでとうございます!

店主のひろしさんと看板娘のあやぴーに癒されつつ美味しい料理とお酒を堪能。

ガリタルタル。美味しい。真似して良い許可いただきました。

おっちでも人気のコロッケぽいポテサラ。これが元祖です。

迫力あるカレーパン。

んーーー!どれも美味しい♡

ご馳走様でした(о´∀`о)

そしてひろしさんより。旬の食材をおすそ分けしてもらいました。

前髪!!

 

ではなく、海藻です。

松藻。という、冬から春にかけてとれる海藻で、ビタミンやミネラルが豊富。

シャキシャキとした食感がとっても美味しいです!

というわけでこの松藻を使ったおでんありまーす!

最初は黒いですが、火を通すと鮮やかな緑色に!

市場にはなかなか出回らなく、高級料亭に直送される貴重な松藻を是非お試しあれー☺︎

 

ひろしさん、ありがとうございます!

あさりマンなひろしさんとハイボール。最高の休日でした!

 

さて、今日の相棒はゆいちゃんだよ。

 

-------
1月の休業日

10日(水)、11日(木)、18日(木)、24日(水)

※4日(木)は休まず営業。

※10日(水)、11日(木)は連休いただきます。

※24日(水)お休み。代わりに25日(木)営業。

27日(土)は15:00〜24:00の昼呑み営業!

 

立喰酒場Choi平岸店

営業時間:月・火・水・日 18:00〜25:00/金・土・祝前日 18:00~26:00
定休日:木曜定休(年末年始に2~3日休みます)
TEL:050-7577-0617
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6 第二松井ビル
地下鉄平岸駅2番出口直結(1階にエイブルがあるビルです。)

おでん酒場Occhi

営業時間:17:00~24:00
定休日:木曜定休
TEL:050-7577-0617
住所札幌市豊平区平岸2条8丁目2-6第2松井ビル1階
エイブル隣

大衆餃子酒場Choi

営業時間:17:00~0:00/祝日 15:00~
定休日:水曜定休
TEL:050-3370-3073
住所札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12第二立花ハイツ1階
南平岸駅西出口でてすぐ右手

立喰酒場Choi 澄川店

営業時間:16:00~24:00/金・土 16:00~25:00
定休日:火曜定休
TEL:011-822-0224
住所札幌市南区澄川4条1丁目1−22
澄川駅北出口でてすぐ右

立喰酒場Choi 北2条店

営業時間:バータイム 16:00~24:00(LO23:45)/金 16:00~25:00(LO 24:45)
定休日:日曜定休(年末年始に2~3日休みます。)
TEL:011-212-1506
住所札幌市中央区北2条西2丁目33-2マーシャルビル1階
(北向き一方通行)

くんせいとお酒の店Choi

営業時間:18:00~25:00/金・土・祝前日 18:00~26:00
毎月最終日曜日は昼呑み営業 14:00~22:30
定休日:水曜定休
TEL:011-251-8900
住所札幌市中央区南2条東1丁目M's EAST(エムズイースト)2階

こつまみ酒場chiko

営業時間:18:00~26:00
定休日:日曜定休
TEL:050-3418-0272
住所札幌市中央区南4条東2丁目36号線沿いたこキング並び

KUMADE ワインとお酒

営業時間:17:00~L.O.24:00
定休日:不定休
TEL:011-211-1791
住所札幌市中央区南一条西9丁目4-2ラボ1・9ビル1F

立ち食い焼肉Tocchi

営業時間:15:00~23:00
定休日:日曜定休
TEL:011-212-1817
住所札幌市中央区北4条西3丁目1-17
(旧五番館西武跡地)

ザ★ザンギ酒場Choi

営業時間:17:00~24:00
定休日:火曜定休
TEL:011-212-1830
住所札幌市中央区北4条西3丁目1-17
(旧五番館西武跡地)